Pão de Salsicha

Ola!!!

Pessoal hoje trago pra variar um pouquinho uma receita salgada!! Também foi tirada do http://www.pamelabrandao.com/ , hauihaiuhaiua, lá estao as melhores receitas!!

Ingredientes

Massa:

1 tablete de fermento biologico (15gr)

1 xícara de leite

2 colheres de sopa de requeijão

2 colheres de sopa de manteiga

Sal a gosto

3 xícaras de farinha de trigo

Preparo: Misture o fermento ao leite em uma tigela, acrescente o requeijão e a manteiga, o sal e aos poucos a farinha. Trabalhe a massa até desgrudar das mãos. Cubra e deixe descansar de 40 minutos a 1 hora. Trabalhe a massa novamente, abra-a do seu jeito, e distribua o recheio. Molde a massa se quiser pincele a gema e polvilhe parmesão.

Recheio

300gr de salsicha

100 gr de mussarela

Tomate picado (a gosto)

*O recheio fica da sua preferencia, pode ser calabreza, presunto e queijo, frango desfiado.

Asse em forno pré aquecido 200C por +- 30minutos.

Eu não pincelei a gema no pão, ai fica da sua preferencia, também não coloquei tomate no recheio!

Espero que gostem!

Pudim de Pão

Ola galera! Trago outra receita doce pra voces! Espero que gostem! Fica uma delícia! Tirei essa receita do www.pamelabrandao.com/receitas

Ingredientes

4 ovos

1/2 litro de leite

8 colheres de açucar

2 pães dormidos

Preparo:

Bata os ovos, o leite, pão e açucar por +- 3 minutos no liquidificador. Derrame a mistura na forma da calda, tampe com papel aluminio e leve ao forno em banho maria de 40-50 minutos. Depois leve a geladeira, espere esfriar e desenforme.

Calda

1 xícara de açucar

1/2 xícara de agua quente

Preparo:

Na propria panela que irá a massa do pudim, coloque o açucar até ficar dourado. Junte a água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver a açucar e a calda engrossar.

Pré aqueça o forno a 180C

Espero que gostemm! Fica com um sabor super leve, e uma delícia!