Bolo de chocolate com recheio brigadeiro e beijinho

Olá pessoas!! Hoje a receita é doce!! O bolo ficou uma delícia!

Essa receita é de casa mesmo, pode ser feito o bolo de chocolate que voce sempre faz!

Esse bolo eu queria fazer dois recheios, mas como saiu fino o bolo, eu nao consegui cortar em 2 camadas! Entao coloquei o beijinho, e depois o brigadeiro em cima dele mesmo! Fica ótimo também!!

Massa:

2 ovos

1 xícara de leite

1 tablete de margarina

1 e 1/2 xícara de acucar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de chocolate em pó

Preparo:

Bata os 4 primeiros ingredientes até tornar uma mistura bem leve. Depois acrescente o restante!

Forno pré aquecido a 200 C

Recheio Brigadeiro:

1 colher de sopa de manteiga

1 lata de leite condensado

4 colheres de sopa de chocolate em pó

Preparo:

Mexa na panela, até engrossar, desgrudar do fundo! Deixe esfriar

Beijinho:

1 colher de sopa de manteiga

1 lata de leite condensado

100 g de coco ralado

Preparo:

O mesmo do brigadeiro

Cobertura:

Chantilly (a quantidade que voce desejar!) Coloquei 2 gotas de corante rosa, e enfeites em cima.

*Espere o bolo esfriar completamente, corte ele no meio com um cortador, recheie! e PRONTO!

Bruschetta

Bom dia Pessoal!!! Como vcs estao? Essa receita eu fiz aqui em casa ontem a noite!

Ficou uma delicia! Espero que vcs facam tbmm!Também foi tirada do site http://www.pamelabrandao.com/ esse site tem as melhores receitas!

Ingredientes:

10 fatias de pao italiano

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de azeite

1 dente de alho picado

3 tomates picados em cubinho

sal a gosto

80 g de mussarela ralada

50g de queijo parmesao ralado

*Opcional: manjericao, azeitona, pimentao, etc

Preparo:

Em uma assadeira coloque as fatias de pao, e passe a manteiga derretida em cima, leve ao forno 200C até ficar douradinha.

Numa panela aqueca o azeite, e frite o alho, junte o tomate e o sal. Misture tudo. Desligue o fogo e espalhe em cima das torradas, coloque o queijo e leve de volta ao forno até o queijo derreter!

Bolo de chocolate com recheio trufado de maracujá

Olá! Hoje trago uma receita doce! Um bolo muuuito bom! Voces vao adorar! É uma delicia! Essa receita peguei do site www.pamelabrandao.com.br , quem quiser ver mais fotos do bolo, só acessar lá! Massa:

1 e 3/4 xícara de farinha de trigo

1/3 xícara de chocolate em pó

1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

1/2 xícara de óleo

1/4 de xícara de manteiga, amolecida

1 xícara de acucar

1 colher de chá de essencia de baunilha

3 ovos grandes

1 xícara de chocolate derretido Preparo:

Peneire os ingredientes secos, numa tigela bata o óleo, acucar, manteiga e a baunilha até ficar cremoso. Acrescente os ovos, e em velocidade baixa vá acrescentando aos poucos os ingredientes secos. Coloque a massa na forma, forno a 180 C. Recheio:

500g de chocolate branco

400g de creme de leite

60 ml de suco concentrado de maracujá Preparo:

Coloque o creme de leite na panela e aqueca-o, sem deixar ferver. Retire do fogo e junte com o chocolate branco picado, misture bem até o chocolate derreter. Adicione o suco, misture bem, cubra e leva a geladeira de 4 a 6 horas ou até que esteja firme. Glace:

2/3 de xícara de acucar

1/3 de xícara de farinha de trigo

3 colheres de sopa de chocolate em pó

1 xícara de leite

1 xícara de manteiga amolecida

1 xícara de chocolate derretido Preparo:

Coloque numa panela o acucar, a farinha, o chocolate em pó, o leite e deixe ferver, mexendo sempre. Retire do fogo e leve pra esfriar na geladeira. Enquanto isso bata a manteiga até ficar cremosa. Acrescente o chocolate que estava na geladeira e bata até incorporar bem. Acrescente o chocolate derretido e bata até ficar cremoso.

Agora é só dividir o bolo em 2 ou 3 pedacos, colocar o recheio e acrescentar o glace em cima! Depois leve a geladeira e está pronto pra ser servido! Espero que gostemm!

Pizza em casa

Olá Pessoal! Hoje eu trago uma receita salgada!A preferida de uma sexta a noite!

A famosa PIZZA! que todo mundo ama! Essa receita é do meu cunhado o Bojan, é super simples e fácil de ser executada!! Maos a obra!

Rende: 3 massas de Pizza

Receita:

1kg de farinha de trigo

15g de fermento biologico

Meio litro de agua morna

Modo de Preparo:

Dissolva o fermento na agua e vá misturando a farinha as poucos, mexe bem com as maos até desgrudar.

Deixe a massa descansar por 30 min.

Após isso abra a massa, e separe em 3 partes! Se necessário pode acrescentar mais farinha, pra ela ficar fácil de ser trabalhada! Abra a massa numa forma grande, ponha um pouco de azeite e recheie de sua preferencia! Leve ao forno de 20-40 minutos.

Obs: A de cima foi recheada com mussarela, calabreza, tomate e pimentao! Voce escolhe o recheio!

Espero que aproveitem a receita!!

Bem-Vindos

Olá Pessoal! Estou iniciando esse blog que será de receitas variadas pra vocês! Espero que vocês gostem!

Para começar, será uma de CUPCAKE- pra quem não sabe são aqueles mini bolinhos lindos, que estão sendo muito usados em festas e está bombando em padarias! É bem simples de fazer!

Essa receita foi tirado do site http://www.pamelabrandao.com/ e é super simples!

Segue receita

CupCake de Chocolate Branco

Massa:

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

1/3 de xícara de manteiga amolecida

3/4 de xícara de açucar

2 ovos grandes

114 g de chocolate branco, picado

1 colher de chá de essencia de baunilha

1 xícara+1 colher se sopa de leite

Cobertura

Chantilly de caixa- batido na batedeira

Modo de Preparo:

Pré aqueça o forno a 160 C

Peneire os ingredientes secos menos o açucar, e separe.

Numa tigela pequena derreta o chocolate branco

Numa outra tigela bata a manteiga, e o açucar até ficar uma mistura clara. Acrescente

o os ovos um a um e o chocolate branco derretido e a baunilha. Acrescente o leite, e os

ingredientes secos, bata até que esteja bem incorporado.

Divida a massa nas forminhas de cupcake, sem encher até a borda. Asse por 20 a 25 minutos, ou até que o teste do palito saia limpo. Transfira para uma grelha e deixa esfriar.

Obs: Se você não tem uma forma grande com os buracos dentro própria para cupcake, você pode comprar aquelas que usamos pra fazer empada, um poucos maiores pra que a forma de cupcake caiba! Essas formas de papel estilo de brigadeiro também são bem fáceis de ser encontradas em lojas de produtos para festa.

Espero que vocês tenham gostado! Qualquer dúvida, deixem aqui.