Ingredientes:
225gr de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato
85gr de manteiga
170gr de açucar
2 ovos
1 colher de chá de essencia de baunilha
Biscoitos Negresco quebrados
Modo de Preparo:
Peneire os ingredientes secos. Bata a manteiga e o açucar, adicione os ovos um a um.
Vá acrescentando os secos aos poucos, e batendo.
Quando terminar, distribua a massa nas forminhas, e coloque os pedaços de biscoito negresco.
Leve pra assar, de 15-25 min. até ficar dourado
Forno pré 180C
Cobertura: Brigadeiro
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
5 colheres de chocolate em pó
Modo de Preparo:
Derreta a manteiga, acrescente o leite condensado e o chocolate. Mexa até ficar um ponto de brigadeiro!
Coloque em cima do cupcake, e enfeite como você quiser!!
Ou se você quiser, faça sem cobertura, ou a cobertura de sua preferencia!
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