Oie pessoal! Hoje trago a receita dos famosos cookies, que estão bombando não é mesmo? É uma receita bem simples!! Tenho certeza que voces vão adorar!
4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açucar mascavo
1 colher de fermento
200 gr de manteiga amolecida
1 colher de chá de sal
1 xícara de açucar
2 colheres de sopa de essencia de baunilha
2 ovos inteiros
chocolate em gotas
m&m's
*o que você quiser colocar! chocolate branco, snickers, etc
Numa vasilha misture a farinha, o sal e o fermento.
Em outra vasilha misture o açucar mascavo, o açucar normal, ovos, baunilha, mexa bem, depois acrescente a manteiga amolecida e mexa até que fique bem homogênea.
Depois vá acrescentando aos poucos a mistura da farinha e mexa.
Acrescente os chocolates, e leva a geladeira por 1 hora para a massa ficar firme
Retire da geladeira,faça bolinhas e coloque em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. Deixe +- 5cm de distancia entre cada cookie, eles crescem muito!!
Forno pré aquecido 180C, por mais ou menos 15min. , quando começar a dourar já retire.
Quanto mais assar mais crocante ele ficará. Não estranhe se cookie parecer mole, ele termina de assar fora do forno mesmo!!
Espero que gostem!! :D
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